弊社は創業1805年、甕壺（かめつぼ）露天醸造法という世界的にも珍しい製造法で、『鹿児島の黒酢、旨だし酢極（かつお節発酵酢）、ざくろ酢、ミガキイチゴビネガー、りんご酢、ぶどう酢、シャインマスカット酢、ブルーベリー酢、田七人参酢、日本山人参酢、黒ウコン酢』などの発酵酢を製造販売しております。
お酢を料理や飲用で身体に取り入れて頂くことで、健康に不安のある方は少しでも健康になっていただけるような健康な方は健康を維持していただけるような発酵酢をこれからも作り、少しでもお役に立てればと想っております。