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有限会社重久盛一酢醸造場(重久雅志商店)屋号まるしげは、黒酢のふるさと…鹿児島県霧島市福山町福山の地で、雄大な桜島を正面に錦江湾の中心に位置し温暖な気候条件の中で、1805年に創業した昔ながらの製法(カメ壷による静置発酵法)を用いた『老舗の黒酢、だし酢、フルーツ酢醸造元』です。
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2018-06-27 09:23:00
クロワッサン7月特大号976号『夏野菜×酸味で、からだを整える。』22ページから27ページに掲載されました。
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