新鮮野菜ピクルス

～トマトときゅうり～

簡単にできて健康のためにも良いピクルス

身体にも良いですし、毎日野菜と黒酢が取れるので、今後色々なものをピクルスにしていきたいと思います。

今回は、定番のトマトときゅうりのピクルス

ガラス容器は前もって煮沸処理をしておきました

トマトは、ミニトマトで、洗ってヘタを取り爪楊枝で穴をあけて

きゅうりは、好みの形に切って容器の中に

ピクルス液は、水200ｍｌ、鰹だし酢100ｍｌ、塩10ｇ、黒糖30ｇ、黒コショウを適量で。

作った後に、鍋で熱してから容器へ投入

1日漬けて食べましたが、とてもさっぱりとしてよい塩梅に仕上がりました。

想ったよりも味がしっかりついていて前菜やお酒のつまみにもってこいという感じに。

毎日、お酢を摂るのは正直めんどくさいと思いますが、ピクルスであれば、ヘルシーでダイエットにも良さそうなので続けていきたいと思います。

平素より弊社製品をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

さて、2021年3月31日に消費税転嫁対策特別措置法が失効し、

4月1日より税込価格表示が義務化されることに伴いまして、

本日、2021年1月21日より商品一覧の表示価格を
税込価格表示に変更させていただきます。

ご不明な点等ございましたら、

上記お問い合わせよりメールまたは

弊社電話0995－55－2441にご連絡頂きますようよろしくお願い致します。

朝早くは曇っていましたが、その後鹿児島は晴れに

太陽と桜島と甕が綺麗な感じで撮れました

空気感が澄んでいてとても気持ちよかったです

三連休な鹿児島も薩摩地方を中心に雪が積もりましたが、福山は全く降らず

やはり晴れはいいですね

あけましておめでとうございます。

2021年、弊社、本日より仕事始めとなりました。

昨年は新型コロナウィルスの流行が発端となり、大変なご苦労を掛けましたが、皆さんの多大なるご協力を得ることができ、無事に新しい年を迎える事が出来ました。

コロナウィルスの変異も発生し、まだまだ完全なる終息が見えない中、日本のみならず世界を取り巻く経済環境にも大きな打撃は避けられず、悪化の懸念が予想される一方、

薬の開発や、ワクチンの接種が始まるなど、わずかながら明るい兆しもあります。

医療従事者の皆様におかれましては、寝る間を惜しんで戦い、尽力されていること、本当にありがたく、感謝してもしきれない思いです。

弊社もこれまでの「お客様の健康の一役を担う」という基本理念を再認識して着実に物事をすすめ、将来を展望して新たな事業拡大へ邁進してまいります。

牛歩ではありますが、地に足をつけたゆまず進み続ける所存でございます。

この新しい年が、より良き年になるよう心より祈念致しまして、年頭の挨拶とさせて頂きます。

皆さま、今年もよろしくお願いします。

代表取締役　重久　雅志