宮城県の株式会社GRAにて栽培された『ミガキイチゴ』と、鹿児島県福山町の「重久酢醸造場」の露天醸造法が出逢いました。江戸後期一八〇五年から続く薩摩焼のアマン壺を用いた露天醸造黒酢は、国産玄米と黄麹菌、シラス大地で磨かれた地下水が主原料となります。これらは福山町の独自製法であり国内で類を見ることはありません。当製品は、ミガキイチゴを使用し甕の中で発酵させ造られた「イチゴ酢」含むミガキイチゴを約30％使用し、甘みは希少糖・オリゴ糖、さらに食物繊維も含有している女性にうれしい商品になります。砂糖、保存料、化学調味料無添加になります。目安として水や牛乳などで3〜5倍程度に薄めて召し上がってください。お酒やヨーグルト、アイスなどにも適量入れてお召し上がりください。

 販売店

日本ソムリエ協会のサイトを通じて、日本各地の新鮮野菜や果物をご購入いただけます。

下記、画像をクリックしていただくと、購入サイトへ移行します。

ぜひご覧いただければと存じます。

2020年4月より青果、食肉販売店である株式会社メトロファーム

住所：東京都中央区築地 6-3-10木村ビル 1階

お問合せ電話番号：03－6264－0096

営業時間：10時~17時

定休日：日曜日、祝日

MAP　詳しい地図は左のＭＡＰをクリック

にて、ポン酢、醤油などの調味酢などを販売しております。

卸市場直送の新鮮な野菜などと一緒にぜひお買い求めください。

重久盛一酢醸造場のゴールデンウイークの営業日につきまして

4月28日（火） 通常営業　時間8：00～17：00

4月29日（水） 休日

4月30日（木） 通常営業　時間8：00～17：00

5月1日（金）　通常営業　時間8：00～17：00

5月2日（土）　休日

5月3日（日）   休日

5月4日（月）　休日

5月5日（火）　休日

5月6日（水）　休日

5月7日（木）　通常営業　時間8：00～17：00

5月8日（金）　通常営業　時間8：00～17：00

5月9日（土）　休日

5月10日（日） 休日

5月11日（月） 通常営業　時間8：00～17：00

とさせて頂きます。ご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願い致します。

ご注文は、ファックスまたはショッピングサイト

（下記ＵＲＬをクリックいただければサイトに移行します）

http://www.shigehisa-masashi.jp/onlineshop/

にて承っております。何卒よろしくお願いいたします。